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Suisse Rando

Fromagerie Gottardo

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ViaSuworow

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Etape 1, Airolo–Gotthardpass
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Sentiero Cristallina

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Etape 3, Cap. Cristallina–Airolo
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Chemin des cols alpins

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Etape 7, Acquacalda–Airolo
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Trans Swiss Trail

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Etape 24, Passo del S. Gottardo–Airolo
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Trans Swiss Trail

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Etape 25, Airolo–Osco
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Chemin des cols alpins

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Etape 8, Airolo–Cap. Corno-Gries
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ViaGottardo

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Etape 11, Gotthardpass–Airolo
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ViaGottardo

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Etape 12, Airolo–Rodi
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A vélo dans les environs
Route Nord-Sud

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Etape 6, Airolo–Bellinzona
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Route Nord-Sud

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Etape 5, Andermatt–Airolo
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A VTT dans les environs
Gottardo Bike

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Etape 1, Andermatt–Airolo
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Gottardo Bike

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Etape 2, Airolo–Olivone
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Alpi Bedretto Bike

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Itinéraire 390, Airolo (Pesciüm)–Airolo
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Située au pied du massif du Saint Gothard, la Fromagerie du Gothard offre une grande opportunité pour découvrir les secrets de la fabrication du fromage. Il s'agit d'une structure où la production de délices laitières est accompagné par des visites guidée et des activités.
Airolo, un gros village de 2000 habitants, tout au nord du Canton; donne pour premier la bienvenue à tous ceux qui traversent le tunnel du Saint Gothard. Juste à deux pas du départ du téléphérique pour Pesciüm se trouve la Fromagerie du Gothard. On y produit la robiola frèche ou mûre, le büscion (fromage frais typique du Tessin), le beurre et la crème mais également les fromages à pâte mi-dure: la Tremola, le Gothard et le Lucendro. Il est aussi possible d'assister à la production quotidienne du fromage et, sur demande, de produire, avec l'aide du personnel, son propre fromage. C'est une activité inhabituelle et amusante pour obtenir une délice typique du Tessin, à déguster avec chez soi en bonne compagnie. Le fromage produit seront livrés à votre domicile (seulement en Suisse) après avoir passé une période de mûrissement dans la cave de la fromagerie.

Highlights

Bon à savoir

Fromagerie Gottardo
Plus

Leventina Turismo
Stazione FFS
6780 Airolo
Tel. +41 (0)91 869 15 33
info@leventinaturismo.ch
www.leventinaturismo.ch

Services
Vous trouverez ici les services concernant: Fromagerie Gottardo
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